Aşçı kepi mutfak işlerinde hijyen sağlar. Özel kendisine has siyah rengiyle yemek yaparken dahi şık bir görünüm kazandırır sizlere. Mutfak ortamında yemeğin içine düşebilecek saçı ya da teri engelleyen en basit ve en geleneksel yöntem aşçı kepi (tela) siyah.